Rocky Road terrin
Ett sätt att tänka desserter utan gränser - gör om en klassiker.
Här allt-i-ett-glassen Rocky Road Choklad i ny tappning.
Choklad + marshmallows + kanderade nötter och så lite salt.
200 gram smör
2 dl florsocker
Vispa riktigt fluffigt.
6 äggulor
Tillsätt en i taget.
500 gram choklad
Smält och blanda ner i smeten.
6 äggvitor
Vispa till maräng.
Vänd ned försiktigt.
2 dl kanderade och hackade valnötter
2 dl minimarshmallows
salt
Rör ned.
Häll allt i en plastad brödform.
Ställ i frysen tills den har stelnat.