Mörk choklad och den oväntat uppfriskande smaken vit choklad med mynta. Men vad heter glassbaren? Någon kanske känner igen gatan. Kaffet var gott också.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
skip to main |
skip to sidebar
Salmiakkola är en handgjord gräddkola med äkta lakrits och salmiak. Receptet har experimenterats fram och tillverkningen är hantverksmässig och småskalig. Salmiakkolan ska göra dig smaknöjd - det är vår filosofi.
med Dessertprovning, berättade om Smakfamiljen Lakrits och sålde kolor. Klicka på loggan och titta på bilder från fesivalen!
Välkommen till företaget som handlar om desserter på längden och tvären. Desserter jag skapar, smakar, ser och inspirerar dig att göra. Här vänder jag upp och ned på dessertbegreppet. Smaka, njut, förvånas och bli glad!
SALMIAKKOLA
BESTÄLLNINGAR - i vår nya webbshop Desserter utan gränser kan du beställa Salmiakkola och Salmiakkolasås!
Vi deltog i Uppsala choklad & kaffefestival 18-19/10.
Lakritsifestivaalit - vi deltog i finska Lakritsfestivalen 10/5
Lakritsens dag 12 april - inspireras av söta smakupplevelser
Lakritsfestivalen 22-23 mars
Följ SALMIAKKOLA på Facebook och Instagram.
LAKRITSPROVNING -
Boka ett smakrikt evenemang. Temat för provningen är Smaken lakrits. Medan ni smakar på utvald lakrits får ni veta vad lakrits är, vad lakrits smakar samt inspireras till att använda lakrits i matlagningen.
Lakritsfestivalen 2016 - vi ses där!
Lakritsfestival - och Glassfestival 2015!Vi deltog i Uppsala choklad & kaffefestival 18-19/10.
Lakritsifestivaalit - vi deltog i finska Lakritsfestivalen 10/5
Lakritsens dag 12 april - inspireras av söta smakupplevelser
Lakritsfestivalen 22-23 mars
Följ SALMIAKKOLA på Facebook och Instagram.
LAKRITSPROVNING -
Boka ett smakrikt evenemang. Temat för provningen är Smaken lakrits. Medan ni smakar på utvald lakrits får ni veta vad lakrits är, vad lakrits smakar samt inspireras till att använda lakrits i matlagningen.
SALMIAKKOLA
Salmiakkola är en handgjord gräddkola med äkta lakrits och salmiak. Receptet har experimenterats fram och tillverkningen är hantverksmässig och småskalig. Salmiakkolan ska göra dig smaknöjd - det är vår filosofi.
Gilla Salmiakkolan på Facebook
LAKRITSFESTIVALEN 9-10 APRIL 2011
Desserter utan gränser deltog i den tredje Lakritsfestivalen 9-10 april 2011. Vi hade med oss Salmiakkola och höll provningen Smaken Lakrits samt bidrog med det ätbara till Söt och salt lakrits till vin - provning i samarbete med sommelier Leena Jansson, La Vignette.
DESSERTER UTAN GRÄNSER MEDVERKADE 24-25/4 PÅ
med Dessertprovning, berättade om Smakfamiljen Lakrits och sålde kolor. Klicka på loggan och titta på bilder från fesivalen!
OM MIG
- Lotta Raab
- Desserter är min passion. Bakverk, petit fourer och nya smaker ligger också nära mitt hjärta. Jag är kulinarisk kock från Grythyttan och förlagsredaktör som slagit ihop två branscher, två synsätt och två passioner. Jag skriver om desserter, jag skapar nya desserter, jag arbetar med desserter, jag håller kurser om desserter, jag smakar på desserter, jag pratar om desserter ...
Bloggarkiv
Leta i den här bloggen
Blogtoplist
Inlägg
Nu blir jag ju jättenyfiken, och glassugen! Du måste berätta var det är nånstans, för jag har ingen aning...
SvaraRaderaGlassbaren heter 18 smaker, ligger på Timmermansgatan, nära Hornsgatan
SvaraRaderaDet känner jag igen! Det måste vara "18 smaker Glassmakeri" på Timmermansgatan! Supergod glass! :)
SvaraRaderaKul att ni svarar så ivrigt och hjälpsamt! Ja, Matilda, söder nästa, antar jag? Om ni inte tror ni gillar vit choklad, prova den. Riktigt lyckad. Eko är glassen också.
SvaraRadera