Ett stort och varmt tack till alla er jag träffat under denna fullspäckade lakritsprovningsvecka. Vilka fantastiska avsmakare ni är. Visst är lakrits en intressant smak - nu är det bara att börja prova hemma i köket.
På fotot presenteras ett urval av lakritsprodkter från södra Europa där rålakritsen fortfarande spelar huvudrollen i dramat lakrits. Från Italien kommer de två askarna till vänster. Minttabletter smaksatta med mild lakrits och Extra forte - grymma rålakritspastiller som italienarna plockar upp vid kassan. Till höger en fransk honungssötad variant, lite åt halstabletthållet. Och sist men också allra minst: rålakrits från Spanien i bedårande askar med olika yrken avbildade. Alla miniatyrsamlare hittar de hos Lakritsroten.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar