måndag 15 februari 2010

Lakritsbönan + blodapelsin


Den mystiska lakritsbönan i genomskärning

Blodapelsin + lakritsböna

Namnet har inte fallit mig in än. Någon som vet? Det är en mycket intressant "böna" som har lätta violliknande dofttoner och en syrlig svårdefinierad smak. Lite lakrits men inte utpräglad sådan. Hittade den halvmeterlånga råvaran på Cajsa Warg för knappt 15 kronor.